 |
| záhon A 24.6.20218 |
 |
| Záhon B 24.6.2018 |
 |
| Záhon C 24.6.2018 |
pondělí 25. června 2018
Velký bramborový experiment VIII
neděle 24. června 2018
Tento způsob (před)léta zdá se mi poněkud zvláštní. :)
Za poslední léta jsem si zvykl, že největší vedra začínají být nezřídka v průběhu května a června, červenec zdá se mi poněkud umírněnější, jelikož si nevedu statistiky, může to být subjektivní dojem způsobený pouhým srovnáváním.
Co z toho plyne pro mé hospodaření v Železných horách? Při sklizni lze těžko spoléhat na tabulkové údaje a nezbývá, než se naučit řídit přírodou. Typicky u česneku bych očekával sklizeň dle tabulek u nejčastěji vysazovaných odrůd někdy v polovině července, s ohledem na střední nadmořeskou výšku možná i o něco později a ono to zatím vypadá na termíny minimálně o 14 dříve, snad by to šlo i dříve, ale to rozhodování je složité, zvlášť s ohledem na letošní rok, kdy bylo u nás nezvyklé sucho a tak chci nechat česnek dorůst, co nejvíce to půjde.
Abych jen nehudral, nejranější z broskvoní - Primissima Delbard - je již sklizena, přičemž ona ranost se projevuje obvyklým sklízením začátkem července, předpokládám v obvyklých oblastech, což zrovna nejsme. :)
Možná by ještě pár dní mohly zůstat na stromě, ale jelikož bdělá návštěva zaregistrovala opadané plody, rozhodl jsem se začít neprodleně sklízet a tak mám za sebou v druhém roce života broskví v mém minisadu první sklizeň o hmotnosti 0,68 kg, testovací broskev o něco dříve, zbytek 21.6.2018. Popadané kousky nakonec skončily v kompostu.
Vyzkoušel jsem i první letošní brambory - ty lze sklízet již v okamžiku počátku květení, což už před nějakým časem nastalo, s ohledem na probíhající testování budu odebírat jen z jednoho záhonu a zkusím to činit tak, aby rostliny mohly i po odběru dále fungovat, na základě rady od kolegyně s pozitivnímu zkušenostmi s touto metodou. Do konce vegetace podle ranosti odrůdy ale zbývá ještě spoustu času - odpočet vychází na začátek srpna.
Mnohem dříve začal i sběr cuket a okurek, cukety i dýně se zatím se ctí popraly s nasazením vodoúsporných metod a přežívají, u předpěstovaných by se dokonce dalo i říci, že se jim vysloveně daří. :)
Melouny skomírají, uvidíme, jestli pomohou deště, které snad konečně v trochu větším měřítku dorazí i do Železných hor...
Celkově vzato, s ohledem na hrozivý průběh letošního jara nemám až tak mnoho důvodů k nespokojenosti, bohužel až na zmiňovaný česnek, kde to ani letos nevypadá na kvalitativní průlom.
Nasazení osvědčených odrůd snad zabránilo nejhoršímu, ale obávám se, že budu rád, dostanu-li se na 1 kg z metru. To už je prostě úděl zemědělce a nejsem natolik schopným hospodářem, abych dokázal výkyvy plně vyrovnávat půdními opatřeními. Pravděpodobně nepomohla pozdní dodávka hnoje, kdy jsem nedokázal zapravit živiny včas do půdy a tak musel česnek čerpat z dřívějších zásob po předchozích letech, které však byly s ohledem na poměr dodávání x odčerpávání dle mého názoru dostatečné.
Faktický výsledek ukáže sklizeň a konečné zvážení...
Pobavil ovšem koriandr, který obvykle má dorůstat 20 - 60 cm, ovšem v pařníku má kolem 120 cm a ve vysokém záhonu kolem 110 cm. :)
Co z toho plyne pro mé hospodaření v Železných horách? Při sklizni lze těžko spoléhat na tabulkové údaje a nezbývá, než se naučit řídit přírodou. Typicky u česneku bych očekával sklizeň dle tabulek u nejčastěji vysazovaných odrůd někdy v polovině července, s ohledem na střední nadmořeskou výšku možná i o něco později a ono to zatím vypadá na termíny minimálně o 14 dříve, snad by to šlo i dříve, ale to rozhodování je složité, zvlášť s ohledem na letošní rok, kdy bylo u nás nezvyklé sucho a tak chci nechat česnek dorůst, co nejvíce to půjde.
Abych jen nehudral, nejranější z broskvoní - Primissima Delbard - je již sklizena, přičemž ona ranost se projevuje obvyklým sklízením začátkem července, předpokládám v obvyklých oblastech, což zrovna nejsme. :)
Možná by ještě pár dní mohly zůstat na stromě, ale jelikož bdělá návštěva zaregistrovala opadané plody, rozhodl jsem se začít neprodleně sklízet a tak mám za sebou v druhém roce života broskví v mém minisadu první sklizeň o hmotnosti 0,68 kg, testovací broskev o něco dříve, zbytek 21.6.2018. Popadané kousky nakonec skončily v kompostu.
Vyzkoušel jsem i první letošní brambory - ty lze sklízet již v okamžiku počátku květení, což už před nějakým časem nastalo, s ohledem na probíhající testování budu odebírat jen z jednoho záhonu a zkusím to činit tak, aby rostliny mohly i po odběru dále fungovat, na základě rady od kolegyně s pozitivnímu zkušenostmi s touto metodou. Do konce vegetace podle ranosti odrůdy ale zbývá ještě spoustu času - odpočet vychází na začátek srpna.
Mnohem dříve začal i sběr cuket a okurek, cukety i dýně se zatím se ctí popraly s nasazením vodoúsporných metod a přežívají, u předpěstovaných by se dokonce dalo i říci, že se jim vysloveně daří. :)
Melouny skomírají, uvidíme, jestli pomohou deště, které snad konečně v trochu větším měřítku dorazí i do Železných hor...
Celkově vzato, s ohledem na hrozivý průběh letošního jara nemám až tak mnoho důvodů k nespokojenosti, bohužel až na zmiňovaný česnek, kde to ani letos nevypadá na kvalitativní průlom.
Nasazení osvědčených odrůd snad zabránilo nejhoršímu, ale obávám se, že budu rád, dostanu-li se na 1 kg z metru. To už je prostě úděl zemědělce a nejsem natolik schopným hospodářem, abych dokázal výkyvy plně vyrovnávat půdními opatřeními. Pravděpodobně nepomohla pozdní dodávka hnoje, kdy jsem nedokázal zapravit živiny včas do půdy a tak musel česnek čerpat z dřívějších zásob po předchozích letech, které však byly s ohledem na poměr dodávání x odčerpávání dle mého názoru dostatečné.
Faktický výsledek ukáže sklizeň a konečné zvážení...
Pobavil ovšem koriandr, který obvykle má dorůstat 20 - 60 cm, ovšem v pařníku má kolem 120 cm a ve vysokém záhonu kolem 110 cm. :)
 |
| Cukety Costata Romanesca |
 |
| Broskve Primissima Delbard |
 |
| První oběd z letošní sklizně brambor :) |
 |
| Okurkový porost |
 |
| Rajčatový porost, chilli a koriandr |
 |
| hadovky |
 |
| rajčata z blízka |
sobota 16. června 2018
Velký bramborový experiment VII
 |
| záhon A 16.6.2018 - již po odkvětu, tedy stále drží náskok |
 |
| záhon B - stále květy |
 |
| záhon C - též kvete |
středa 13. června 2018
Tuřín, další objevená zelenina!
Po dlouhých a dlouhých letech pěstitelských aktivit, kdy jsem se v pěstování zeleniny slepě hnal jen za česnekem, jsem se konečně rozhoupal k zásadnímu rozšíření sortimentu. Pravda, dýně a cibuli také pěstujeme po léta, ale to jsou celkem běžně pěstované zeleniny.
Letos jsem tedy neodolal a jal se vyzkoušet i tuřín. Tato plodina byla před rozšířením brambor hodně důležitou potravinou chudých lidí a ta pověst se s ní táhne doposud, jistě napomohlo i to, že tvořila základ jídelníčku v německých koncentračních táborech.
Každopádně po vyzkoušení prvních exemplářů, zatím v syrovém stavu, musím zajásat a rozhodnout a vím, že k podzimnímu pěstování po sklizni česneku a brambor nějaký ten záhon tuřínu rozhodně vyhradím. Výnosy by mohly být dle mých knižních zdrojů cca srovnatelné s brambory. Samozřejmě nejsou tak výživné, na druhou stranu ale rozhodně zdravější.
Bulvy jsou velké, chutné a nenáročné na péči, zvládají chudou půdu. Jen to letní počasí jim asi nesvědčí, i když tyto konkrétní rostlinky ustály ve zdraví značná vedra a chuťově to prostě je dobré. Lze konzumovat i listy!
Otázka je, jak si poradí bez zalévání
Pro zájemce o podrobné info: https://en.wikipedia.org/wiki/Rutabaga a nebo třeba:
https://www.magazinzdravi.cz/turin
Letos jsem tedy neodolal a jal se vyzkoušet i tuřín. Tato plodina byla před rozšířením brambor hodně důležitou potravinou chudých lidí a ta pověst se s ní táhne doposud, jistě napomohlo i to, že tvořila základ jídelníčku v německých koncentračních táborech.
Každopádně po vyzkoušení prvních exemplářů, zatím v syrovém stavu, musím zajásat a rozhodnout a vím, že k podzimnímu pěstování po sklizni česneku a brambor nějaký ten záhon tuřínu rozhodně vyhradím. Výnosy by mohly být dle mých knižních zdrojů cca srovnatelné s brambory. Samozřejmě nejsou tak výživné, na druhou stranu ale rozhodně zdravější.
Bulvy jsou velké, chutné a nenáročné na péči, zvládají chudou půdu. Jen to letní počasí jim asi nesvědčí, i když tyto konkrétní rostlinky ustály ve zdraví značná vedra a chuťově to prostě je dobré. Lze konzumovat i listy!
Otázka je, jak si poradí bez zalévání
Pro zájemce o podrobné info: https://en.wikipedia.org/wiki/Rutabaga a nebo třeba:
https://www.magazinzdravi.cz/turin
 |
| před sklizní |
 |
| po sklizni |
 |
| a další etapa |
Zeleninový výběr, koriandr a Primissima Delbard
 |
| již brzy první cukety |
 |
| okurka hadovka, doposud největší exemplář |
 |
| dýně, v okolních záhonech cibule |
 |
| směs okurek různých odrůd |
 |
| koriandr, rajčata Siberian a Latah |
 |
| brambory většinový porost a dýně (cukety, melouny) |
 |
| zaměřeno na dýně (cukety, melouny :) ) |
 |
| nejranější z vysazených broskvoní se již barví plody :) |
 | ||||
| tuřín, pokusná výsadba, v případě úspěchu plánuji rozšíření |
neděle 10. června 2018
Velký bramborový experiment VI
V současné fázi se rozdíly stírají, všechny testovací záhony jsou na tom relativně obdobně a zachycení rozdílů už by se bez důkladného zkoumání asi nepovedlo. Ovšem je znatelný rozdíl v růstu v rámci jednotlivých odrůd.
Vykvetly už v podstatě všechny záhony sázené pomocí grelinette či příkopovou metodu, ať už testovací či nikoliv. Vypadá to, že záhon A už spíše odkvétá, ale to je asi největší na první pohled znatelný rozdíl.
Co se odehrává pod zemí, na to si nezbude než počkat do sklizně. :)
 |
| 10. 6. 2018 záhon A |
 |
| 10. 6. 2018 záhon B |
 |
| 10. 6. 2018 záhon C |
Vykvetly už v podstatě všechny záhony sázené pomocí grelinette či příkopovou metodu, ať už testovací či nikoliv. Vypadá to, že záhon A už spíše odkvétá, ale to je asi největší na první pohled znatelný rozdíl.
Co se odehrává pod zemí, na to si nezbude než počkat do sklizně. :)
neděle 3. června 2018
Rajčatové závody a okurky
V letošním roce jsme obohatili zahradu o foliovník, netroufám si říci, jak dlouho vydrží, jednu dobu už to vypadalo, že nám odlétne. :) Avšak rostlinkám pěstovaným uvnitř se toto prostředí zatím velice zamlouvá. :) Osobně jsem zvědav, která rajčata dozrají jako první. Obě odrůdy jsem pořizoval od Marka Kvapila jako jedny z nejranějších sehnatelných, obě jsem vysel 9.3.2018 a momentálně načínají 87. den od doby, kdy semínka byla umístěna do květináčků. Podle jedné z mých oblíbených zahradních knih trvá rajčatům cesta od semínka k dospělosti (první sklizeň) 120 dnů, ovšem to se týká rajčat tyčkových, podle údajů Marka Kvapila by rajčata Latah měla dozrávat 50 dnů ode dne výsadby. U odůrdy Siberian vím jistě, že první kousky skončily v půdě už 1.5.2018.
Odrůda Latah byla méně energická a tak si na přesazení počkala ještě dalších pár dní, bohužel selhaly zápisky, ale na základě fotografie to bylo nejpozději 10.5 a už od 1.5.2018 přebývaly společně se Siberianem ve foliovníku, ovšem jen v květináči. 1.5. 2018 byla také první rajčata odrůdy Latah zasazena přímo do venkovního záhonu, ale to je zase jiný příběh.
Tak či onak, půjde-li vše dle plánů, nejpozději v druhé polovině června by měla začít první sklizeň domácích rajčat. :) Sám jsem zvědav, do jaké míry a jestli dokáže foliovník v kombinaci s letošním počasím termíny sklizně urychlit. :)
Douška na závěr - i ve foliovníku byly do jisté míry použity metody odpovídající bramborovému záhonu A, i to by teoreticky mohlo urychlit sklizeň. :)
Odrůda Latah byla méně energická a tak si na přesazení počkala ještě dalších pár dní, bohužel selhaly zápisky, ale na základě fotografie to bylo nejpozději 10.5 a už od 1.5.2018 přebývaly společně se Siberianem ve foliovníku, ovšem jen v květináči. 1.5. 2018 byla také první rajčata odrůdy Latah zasazena přímo do venkovního záhonu, ale to je zase jiný příběh.
Tak či onak, půjde-li vše dle plánů, nejpozději v druhé polovině června by měla začít první sklizeň domácích rajčat. :) Sám jsem zvědav, do jaké míry a jestli dokáže foliovník v kombinaci s letošním počasím termíny sklizně urychlit. :)
 |
| Okurky různých odrůd - Dekan, Marketmore, Early Spring Burpless F1 (hadovka), Regina F1, + koriandr, venkovně by měla vyrůst i nějaká ta Crystal Lemon, uvidímě, jestli to vůbec stojí za ten pokus. :) |
 |
| V popředí chilli paprčiky, v pozadí rajčata Siberian u uličky a Latah u plachty |
 |
| první plody odrůda Latah |
 |
| první plody odrůda Siberian |
Broskvoně, kadeřavost a dvojité rytí.
Nejprve pár slov na úvod, když jsem minulý rok pořizoval na zahradu větší množství stromů - jabloně, broskvoně, jeřáby, kdouloně, mišpule, oskeruše, rozhodně nebylo mým záměrem takové množství nových stromů, nicméně díky zdvojení objednávky se tak stalo a tudíž některé stromky dorazily dvakrát.
Nejvíce mi to vadilo u broskvoní - jabloní jsem totiž v druhé objednávce pořizoval zákrsky místo stromků na semenáčových podnožích v první verze a ostatní stromky byly spíše pro doplnění, teď si nepamatuji jak moc kvůli tomu došlo k navýšení počtů, ale na tom až tak nesejde, klíčové pro tento příspěvek je, že u broskvoní došlo k prostému zdvojení - od každé odrůdy dostupné u Radima Peška ze Starých odrůd 2 kusy, s ohledem na to, že šlo i u těch prvních čtyř kusů jen o pokus, protože opravdu nejsme kraj na pěstování broskvoní, říkal jsem si, že už to opravdu jsou vyhozené peníze. :)
Na druhou stranu mi to ale umožnilo využít zdvojení k pokusné výsadbě.
Obvykle sázím do prosté hlíny, tak, aby stromky nebyly příliš zhýčkané a podobně jsem postupoval i v případě broskvoní, ovšem další 4 exempláře jsem hodil do záhonů po česneku, který byl zrovna volný a kde byla asi tak tři roky za sebou poměrně pečlivě kultivovaná půda - dvojité rytí.
V současné době výsadbu provádím tedy jak jsem psal, ale stromy samotné jsou cca v řadě a tuto řadu propojuji záhony, abych stromky motivoval šířit se s kořeny i mimo chudou jámu.
Po zkušenostech z letošního roku to vypadá, že nejlepší asi je stromky pořádně hýčkat a místo do klasické jámy vysadit do záhonů, protože rozdíl mezi broskvoněmi z prokypřeného a prohnojeného záhonu a broskvoněmi v luční půdě je obrovský.
Uvidíme, jestli se to nesrovná v dalších letech, nicméně plány byly takové, že jim budu nějaké živiny dosypávat, ovšem vrchem, jako to je obvyklé v přírodě. Jelikož mám nyní grelinette, mohu se věnovat i prokypřování, sice to nepůjde až tak moc do hloubky, ale věřím, že stromky to uvítají. :)
Ještě ke kadeřavosti - vybrané odrůdy by měly být odolnější jak vůči mrazům, tak kadeřavosti a zatím to vypadá docela nadějně.
Jde o odrůdy Primissima Delbard, Benedicte, Amsdenova a Semenáč z Předhoří.
Nejvíce mi to vadilo u broskvoní - jabloní jsem totiž v druhé objednávce pořizoval zákrsky místo stromků na semenáčových podnožích v první verze a ostatní stromky byly spíše pro doplnění, teď si nepamatuji jak moc kvůli tomu došlo k navýšení počtů, ale na tom až tak nesejde, klíčové pro tento příspěvek je, že u broskvoní došlo k prostému zdvojení - od každé odrůdy dostupné u Radima Peška ze Starých odrůd 2 kusy, s ohledem na to, že šlo i u těch prvních čtyř kusů jen o pokus, protože opravdu nejsme kraj na pěstování broskvoní, říkal jsem si, že už to opravdu jsou vyhozené peníze. :)
Na druhou stranu mi to ale umožnilo využít zdvojení k pokusné výsadbě.
Obvykle sázím do prosté hlíny, tak, aby stromky nebyly příliš zhýčkané a podobně jsem postupoval i v případě broskvoní, ovšem další 4 exempláře jsem hodil do záhonů po česneku, který byl zrovna volný a kde byla asi tak tři roky za sebou poměrně pečlivě kultivovaná půda - dvojité rytí.
V současné době výsadbu provádím tedy jak jsem psal, ale stromy samotné jsou cca v řadě a tuto řadu propojuji záhony, abych stromky motivoval šířit se s kořeny i mimo chudou jámu.
Po zkušenostech z letošního roku to vypadá, že nejlepší asi je stromky pořádně hýčkat a místo do klasické jámy vysadit do záhonů, protože rozdíl mezi broskvoněmi z prokypřeného a prohnojeného záhonu a broskvoněmi v luční půdě je obrovský.
Uvidíme, jestli se to nesrovná v dalších letech, nicméně plány byly takové, že jim budu nějaké živiny dosypávat, ovšem vrchem, jako to je obvyklé v přírodě. Jelikož mám nyní grelinette, mohu se věnovat i prokypřování, sice to nepůjde až tak moc do hloubky, ale věřím, že stromky to uvítají. :)
Ještě ke kadeřavosti - vybrané odrůdy by měly být odolnější jak vůči mrazům, tak kadeřavosti a zatím to vypadá docela nadějně.
Jde o odrůdy Primissima Delbard, Benedicte, Amsdenova a Semenáč z Předhoří.
 |
| Amsdenova v záhonu |
 |
| Semenáč z Předhoří v záhonu |
 |
| Primisima Delbard v záhonu |
 |
| Benedicte v záhonu |
 |
| Semenáč z Předhoří v prosté půdě |
 |
| Primissima Delbard v prosté půdě |
 |
| Amsdenova v prosté půdě |
 | ||
| Benedicte v prosté půdě |
Všechny fotografie pochází z 3.6.2018. Broskvoně s většími plody jsou v pozici méně exponované slunečnímu záření,, abych byl objektivní, také v místě s větší vlhkostí. Ať už je příčina jakákoliv, či jde o souběh různých důvodů, rozdíly v životnosti stromků i plodů jsou pozoruhodné. :)
pátek 1. června 2018
Velký bramborový experiment V (doba květu)
 |
| záhon A stav k 1.6.2018 |
 |
| Záhon A - detail květu - stav k 1.6.2018, první květy se objevily již v minulých dnech, 27/28.5.2018. |
 |
| Záhon B |
 |
| Záhon C, i zde už se brambory pilně chystají do květu. |
Bramoborový experiment se zatím rozvíjí velice zajímavým způsobem. Záhon A má stále jednoznačný náskok - to je vidět na počátku kvetení i celkovém stavu porostu. Záhon B si ve srovnání s A stojí hůře, než záhon C i přes dřívější výsadbu. Pro zajímavost přidám v blízké budoucnosti i další záhony, ovšem pravidelné srovnávání si ponechám jen pro tyto tři.
Aktualizace z 2.6.2018 - už se objevily první květy na záhonu C a i záhon B se zvolna přibližuje k rozkvětu. Vypadá to, že ten cca týdení rozestup mezi A a B se udržuje.
Aktualizace 3.6.2018 - záhon B - první květ.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)