Růže dužnoplodá

Přiznám se, že okrasné rostliny si nějak zvláště nepotrpím, výjimkou jsou snad růže, protože to tak docela okrasná rostlina není;), šípky jsou bohatým zdrojem vitamínu C, ideální rostliny pro podzimní sběr a sušení zásob na zimu...

Takže minulý rok jsem obohatil zahradu o řadu  poměrně chaoticky vysázených růží dužnoplodých.

V prvotní euforii po objevení permakultury jsem v touze po co nejrychlejším zasazení aspoň něčeho jsem zasadil růži svraskalou, připadá mi, že z růží, se kterými jsem se zatím setkal, růži svraskalou zatím nic nepřekonává. Velikost plodů je výborná, na zpracování jsou tím pádem velice vhodné.

Růže dužnoplodá sice předchozí vůní nepřekonává, chutí však dle mého názoru ano....

Síla černého bezu

Bez černý je keř, který dorůstá do výšky a šířky až šesti metrů, takže v přirozeném stavu v místě, kde má možnost se rozrůst, jde o keř větší velikosti. Mezi námi zahrádkáři, ideální místo pro kompost.:)

Snad pro běžnost s jakou se vyskytuje v přírodě tuto rostlinu mnoho lidí nedoceňuje a tak nebývá zvykem, aby si ji lidé úmyslně pěstovali na zahradě.  Často nalezneme bez podél železnice, ale bývá i běžným podrostem v listnatých a smíšených lesích. Bezu vyhovuje výživná půda, ale snese i horší podmínky, nevadí zastínění,  preferuje slunce. Potom plodí a kvete opravdu bohatě.

A věřte, že bezová květenství stojí za to nenechat bez povšimnutí a vrhnout se na jejich využití.

Nejméně pracným, nejužitečnějším a nejzdravějším způsobem jak bez využít je natrhání a usušení květů, i když nemáte vlastní zahradu, dostat se ke květům není problém. Stačí dávat pozor a úspěch je zaručen. Z květů lze vyrobit šťávu,výborné jsou i obalené v těstíčku, nebo můžete počkat na plody a dát se na výrobu marmelády, likéru, jen je třeba dát pozor na to, že v syrovém stavu jsou plody jedovaté.

Článek v češtině i s receptem na sirup.

Zajímavé informace o léčivých účincích bezu při léčbě chřipky například zde

 Při chřipce byl sice podáván komerční produkt, ale není důvod domnívat se, že domácí výrobek by neměl mít podobné účinky, už s ohledem na to, že bez byl užíván jako medicíná již od pradávna :)

Ale teď trochu informací ke studiím:

V roce 1993 během chřipkové epidemie v Panamě  dostávalo buď přípravek z bezu a ostružin nebo placebo. Denní dávka byla 30 ml pro děti a 60 ml pro dospělé - po tři dny. Test dokončilo 27 pacientů. Testovaní požívající sirup s účinnými látkami pozorovali výrazné zlepšení příznaků chřipky v 93%. Zdrovatní stav se zlepšil  i lidem užívajícím placebo, ale pouze v 25% případů. Po třech dnech byly příznaky zcela pryč u 87% pacientů užívajících výrobek z bezu, oproti 33% v kontrolní skupině.

Podobný průzkum s odpovídajícími výsledky proběhl i v Norsku v sezóně 1999/2000.

Dodatek: Asi tak den či dva po dopsání mě i přes časté pití bezové čaje přepadla nějaká hloupá choroba a dopadlo  to jako obvykle - návštěvou u doktora a klasickou léčbou :D

Patients received 15 ml of elderberry or placebo syrup four times a day for 5 days, and recorded their symptoms using a visual analogue scale. Symptoms were relieved on average 4 days  earlier and use of rescue medication was significantly less in  those receiving elderberry extract compared with placebo. Elderberry extract seems to offer an efficient, safe and cost-effective treatment for influenza. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.0lcEM2zf.dpuf

Patients received 15 ml of elderberry or placebo syrup four times a day for 5 days, and recorded their symptoms using a visual analogue scale. Symptoms were relieved on average 4 days  earlier and use of rescue medication was significantly less in  those receiving elderberry extract compared with placebo. Elderberry extract seems to offer an efficient, safe and cost-effective treatment for influenza. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.0lcEM2zf.dpuf

Patients received 15 ml of elderberry or placebo syrup four times a day for 5 days, and recorded their symptoms using a visual analogue scale. Symptoms were relieved on average 4 days  earlier and use of rescue medication was significantly less in  those receiving elderberry extract compared with placebo. Elderberry extract seems to offer an efficient, safe and cost-effective treatment for influenza. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.0lcEM2zf.dpuf

Sambucus nigra L. products – Sambucol – are based on a standardized black elderberry extract. They are natural remedies with antiviral properties, especially against different strains of influenza virus. Sambucol was shown to be effective in vitro against 10 strains of influenza virus. In a double-blind, placebo-controlled, randomized study, Sambucol reduced the duration of flu symptoms to 3-4 days. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.EGRU4EX9.dpuf

Sambucus nigra L. products – Sambucol – are based on a standardized black elderberry extract. They are natural remedies with antiviral properties, especially against different strains of influenza virus. Sambucol was shown to be effective in vitro against 10 strains of influenza virus. In a double-blind, placebo-controlled, randomized study, Sambucol reduced the duration of flu symptoms to 3-4 days. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.EGRU4EX9.dpuf

Sambucus nigra L. products – Sambucol – are based on a standardized black elderberry extract. They are natural remedies with antiviral properties, especially against different strains of influenza virus. Sambucol was shown to be effective in vitro against 10 strains of influenza virus. In a double-blind, placebo-controlled, randomized study, Sambucol reduced the duration of flu symptoms to 3-4 days. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.EGRU4EX9.dpuf

Sambucus nigra L. products – Sambucol – are based on a standardized black elderberry extract. They are natural remedies with antiviral properties, especially against different strains of influenza virus. Sambucol was shown to be effective in vitro against 10 strains of influenza virus. In a double-blind, placebo-controlled, randomized study, Sambucol reduced the duration of flu symptoms to 3-4 days. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.EGRU4EX9.dpuf

Sambucus nigra L. products – Sambucol – are based on a standardized black elderberry extract. They are natural remedies with antiviral properties, especially against different strains of influenza virus. Sambucol was shown to be effective in vitro against 10 strains of influenza virus. In a double-blind, placebo-controlled, randomized study, Sambucol reduced the duration of flu symptoms to 3-4 days. - See more at: http://www.theorganicprepper.ca/elderberry-extract-natures-tamiflu-01212013#sthash.EGRU4EX9.dpuf