pondělí 25. června 2018

Velký bramborový experiment VIII

záhon A 24.6.20218

Záhon B 24.6.2018

Záhon C 24.6.2018
Jak je vidět, záhn A zcela odkvetl a začíná trochu i žloutnout, záhony B a C mají ještě pár opožděných kvítků.

neděle 24. června 2018

Tento způsob (před)léta zdá se mi poněkud zvláštní. :)

Za poslední léta jsem si zvykl, že největší vedra začínají být nezřídka v průběhu května a června, červenec zdá se mi poněkud umírněnější, jelikož si nevedu statistiky, může to být subjektivní dojem způsobený pouhým srovnáváním.

Co z toho plyne pro mé hospodaření v Železných horách? Při sklizni lze těžko spoléhat na tabulkové údaje a nezbývá, než se naučit řídit přírodou. Typicky u česneku bych očekával sklizeň dle tabulek u nejčastěji vysazovaných odrůd někdy v polovině července, s ohledem na střední nadmořeskou výšku možná i o něco později a ono to zatím vypadá na termíny minimálně o 14 dříve, snad by to šlo i dříve, ale to rozhodování je složité, zvlášť s ohledem na letošní rok, kdy bylo u nás nezvyklé sucho a tak chci nechat česnek dorůst, co nejvíce to půjde.

Abych jen nehudral, nejranější z broskvoní  - Primissima Delbard - je již sklizena, přičemž ona ranost se projevuje obvyklým sklízením začátkem července, předpokládám v obvyklých oblastech, což zrovna nejsme. :)

 Možná by ještě pár dní mohly zůstat na stromě, ale jelikož bdělá návštěva zaregistrovala opadané plody, rozhodl jsem se začít neprodleně sklízet a tak mám za sebou v druhém roce života broskví v mém minisadu první sklizeň o hmotnosti 0,68 kg, testovací broskev o něco dříve, zbytek 21.6.2018. Popadané kousky nakonec skončily v kompostu.

Vyzkoušel jsem i první letošní brambory - ty lze sklízet již v okamžiku počátku květení, což už před nějakým časem nastalo, s ohledem na probíhající testování budu odebírat jen z jednoho záhonu a zkusím to činit tak, aby rostliny mohly i po odběru dále fungovat, na základě rady od kolegyně s pozitivnímu zkušenostmi s touto metodou. Do konce vegetace podle ranosti odrůdy ale zbývá ještě spoustu času - odpočet vychází na začátek srpna.

Mnohem dříve začal i sběr cuket a okurek, cukety i dýně se zatím se ctí popraly s nasazením vodoúsporných metod a přežívají, u předpěstovaných by se dokonce dalo i říci, že se jim vysloveně daří. :)

Melouny skomírají, uvidíme, jestli pomohou deště, které snad konečně v trochu větším měřítku dorazí i do Železných hor...

Celkově vzato, s ohledem na hrozivý průběh letošního jara nemám až tak mnoho důvodů k nespokojenosti, bohužel až na zmiňovaný česnek, kde to ani letos nevypadá na kvalitativní průlom.

Nasazení osvědčených odrůd snad zabránilo nejhoršímu, ale obávám se, že budu rád, dostanu-li se na 1 kg z metru. To už je prostě úděl zemědělce a nejsem natolik schopným hospodářem, abych dokázal výkyvy plně vyrovnávat  půdními opatřeními. Pravděpodobně nepomohla pozdní dodávka hnoje, kdy jsem nedokázal zapravit živiny včas do půdy a tak musel česnek čerpat z dřívějších zásob po předchozích letech, které však byly s ohledem na poměr dodávání x odčerpávání dle mého názoru dostatečné. 

Faktický výsledek ukáže sklizeň a konečné zvážení...

Pobavil ovšem koriandr, který obvykle má dorůstat 20 - 60 cm, ovšem v pařníku má kolem 120 cm a ve vysokém záhonu kolem 110 cm. :)

 

Cukety Costata Romanesca

Broskve Primissima Delbard

První oběd z letošní sklizně brambor :)

Okurkový porost

Rajčatový porost, chilli a koriandr

hadovky

rajčata z blízka



sobota 16. června 2018

Velký bramborový experiment VII

záhon A 16.6.2018 - již po odkvětu, tedy stále drží náskok

záhon B - stále květy

záhon C - též kvete

středa 13. června 2018

Tuřín, další objevená zelenina!

Po dlouhých a dlouhých letech pěstitelských aktivit, kdy jsem se v pěstování zeleniny slepě hnal jen za česnekem, jsem se konečně rozhoupal k zásadnímu rozšíření sortimentu. Pravda, dýně a cibuli také pěstujeme po léta, ale to jsou celkem běžně pěstované zeleniny.

Letos jsem tedy neodolal a jal se vyzkoušet i tuřín. Tato plodina byla před rozšířením brambor hodně důležitou potravinou chudých lidí a ta pověst se s ní táhne doposud, jistě napomohlo i to, že tvořila základ jídelníčku v německých koncentračních táborech.

Každopádně po vyzkoušení prvních exemplářů, zatím v syrovém stavu, musím zajásat  a rozhodnout a vím, že k podzimnímu pěstování po sklizni česneku a brambor nějaký ten záhon tuřínu rozhodně vyhradím. Výnosy by mohly být dle mých knižních zdrojů cca srovnatelné s brambory. Samozřejmě nejsou tak výživné, na druhou stranu ale rozhodně zdravější.

Bulvy jsou velké, chutné a nenáročné na péči, zvládají chudou půdu. Jen to letní počasí jim asi nesvědčí, i když tyto konkrétní rostlinky ustály ve zdraví značná vedra a chuťově to prostě je dobré. Lze konzumovat i listy!

Otázka je, jak si poradí bez zalévání

Pro zájemce o podrobné info:  https://en.wikipedia.org/wiki/Rutabaga a nebo třeba:

https://www.magazinzdravi.cz/turin

před sklizní

po sklizni

a další etapa

 

Zeleninový výběr, koriandr a Primissima Delbard

již brzy první cukety
okurka hadovka, doposud největší exemplář

dýně, v okolních záhonech cibule

směs okurek různých odrůd

koriandr, rajčata Siberian a Latah

brambory většinový  porost a dýně (cukety, melouny)

zaměřeno na dýně (cukety, melouny :) )

nejranější z vysazených broskvoní se již barví plody :)

tuřín, pokusná výsadba, v případě úspěchu plánuji rozšíření




neděle 10. června 2018

Velký bramborový experiment VI

V současné fázi se rozdíly stírají, všechny testovací záhony jsou na tom relativně obdobně a zachycení rozdílů už by se bez důkladného zkoumání asi nepovedlo. Ovšem je znatelný rozdíl v růstu v rámci jednotlivých odrůd.
10. 6. 2018 záhon A

10. 6. 2018 záhon B

10. 6. 2018 záhon C


Vykvetly už v podstatě všechny záhony sázené pomocí grelinette či příkopovou metodu, ať už testovací či nikoliv. Vypadá to, že záhon A už spíše odkvétá, ale to je asi největší na první pohled znatelný rozdíl.

Co se odehrává pod zemí, na to si nezbude než počkat do sklizně. :)

neděle 3. června 2018

Rajčatové závody a okurky

V letošním roce jsme obohatili zahradu o foliovník, netroufám si říci, jak dlouho vydrží, jednu dobu už to vypadalo, že nám odlétne. :) Avšak rostlinkám pěstovaným uvnitř se toto prostředí zatím velice zamlouvá. :) Osobně jsem zvědav, která rajčata dozrají jako první. Obě odrůdy jsem pořizoval od Marka Kvapila jako jedny z nejranějších sehnatelných, obě jsem vysel 9.3.2018 a momentálně načínají 87. den od doby, kdy semínka byla umístěna do květináčků. Podle jedné z mých oblíbených zahradních  knih trvá rajčatům cesta od semínka k dospělosti (první sklizeň) 120 dnů, ovšem to se týká rajčat tyčkových, podle údajů Marka Kvapila by rajčata Latah měla dozrávat 50 dnů ode dne výsadby. U odůrdy Siberian vím jistě, že první kousky skončily v půdě už 1.5.2018.

Odrůda Latah byla méně energická a tak si na přesazení počkala ještě dalších pár dní, bohužel selhaly zápisky, ale na základě fotografie to bylo nejpozději 10.5 a už od 1.5.2018 přebývaly společně se Siberianem ve foliovníku, ovšem jen v květináči. 1.5. 2018 byla také první rajčata odrůdy Latah zasazena přímo do venkovního záhonu, ale to je zase jiný příběh.

Tak či onak, půjde-li vše dle plánů, nejpozději v druhé polovině června by měla začít první sklizeň domácích rajčat. :)  Sám jsem zvědav, do jaké míry a jestli dokáže foliovník v kombinaci s letošním počasím termíny sklizně urychlit. :)
Okurky různých odrůd - Dekan, Marketmore, Early Spring Burpless F1 (hadovka), Regina F1,  + koriandr, venkovně by měla vyrůst i nějaká ta Crystal Lemon, uvidímě, jestli to vůbec stojí za ten pokus. :)

V popředí chilli paprčiky, v pozadí rajčata Siberian u uličky a Latah u plachty

první plody odrůda Latah

první plody odrůda Siberian
 

Douška na závěr - i ve foliovníku byly do jisté míry použity metody odpovídající bramborovému záhonu A, i to by teoreticky mohlo urychlit sklizeň. :)